2.3 - 8 voturi

Urcata 15.04.2009

Afisari 1035

Ingrediente

300 g grau, hrisca sau mei
1 lingurita sare grunjoasa

Mod de preparare

Se spala bine graul si se pune in tigaie sau ceaun de fonta cu apa si sare, atat cat sa-l acopere. Se lasa la foc iute pana se evapora apa si se amesteca continuu pana graul isi schimba culoarea si este usor de mestecat. Hrisca si meiul pot fi coapte fara a fi umezite in prealabil.

7 Commentarii

Lasa un comentariu

  • Cod verificare