Ingrediente
1 kg de legume fierte,
250 ml de smantana,
30 g de faina,
sare,
50 g de telemea sau cascaval,
50 g de unt,
marar sau patrunjel tocat
250 ml de smantana,
30 g de faina,
sare,
50 g de telemea sau cascaval,
50 g de unt,
marar sau patrunjel tocat
Mod de preparare
Fierbeti legumele (telina, morcov, cartofi, pastirnac), puneti-le intr-un vas termorezistent, puneti untul taiat bucati. Combinati faina cu smantana, puneti sare, turnati peste legume, fara sa le amestecati. Deasupra puneti cascaval ras, verdeata tocata si dati pentru 10 minute la cuptor.